紺野承諾
Takagamine胡椒
它比萬吉天婦羅小，但是當地的蔬菜。
加茂茄子
京都蔬菜的代表在夏天。
它與油具有良好的相容性，非常適合中國菜。
小熊
我經常在溫暖的時候看到它，但畢竟冬天小鞋子都很好。
在我的家裡，我正在像Kujo Oniga一樣燉著葛根澱粉等。
Okanori
像Moroheiya一樣，它是一種蔬菜，你可以伸出來並且很粘。
歷史悠久，由平安時代製成。
天婦羅的味道就像海藻一樣。
Kujo Onegi
這是全年見過的Kujo Onega，但是這個季節是冬天。它增加了寒冷的京都冬天的甜味。
我認為生長得非常濃的Kujo蔥可以作為主要成分使用，並且配有肉味噌醬。
芋頭
莖是紅色的，這種土豆被彎曲和成形，被稱為蝦。
這是一種甘藷，味道濃郁。
京都山山茄子
這是一種堅固的 茄子，不會崩潰，可以搭配中餐食用。如果將它用油煮沸，然後以良好的味道一下，茄子的味道就會牢固地散發出來，而且味道鮮美！
滿甘椒
它是京都蔬菜的全國著名代表 。
我有時會看到Akamanganji，但它是一種甜美，易於使用的蔬菜，色澤鮮豔。
京都水奈
現在它是一種全國性蔬菜，總是在超市裡排隊。
也許沙拉比鍋更普遍。
特別是，我認為這種京都水餃很薄，可以搭配沙拉。
Shogoin蘿蔔
從 當前的生產區域 也稱為“ Yodo Daikon”。
它很大，非常精確，並且很難通過菜刀。
上部（靠近樹葉）非常甜美，我認為它的質地類似於“柿子”，但是呢？
